五風十雨

ごふうじゅうう 近くで自生している植物や、近郊の野菜などをいただき無理のない循環でできるお店、場のあり方を目指しています。 手摘みした野草茶や薬草茶、季節に沿った菜食中心のごはん。少しづつではありますが遺していきたい生活にまつわる道具を取り扱っています。 北海道にずっと住んできたアイヌの方々への畏敬の念と 簾舞を切り開いた先人たちへの敬意をもって 土地と季節に沿った 生きるための智慧 を共有し実践していく場となれたらと考えています。